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甜蜜素速测盒

  • 产品简介:
    型号:PZ-JC-CJ55
    规格:50次/盒
    产品用途:饮料中甜蜜素的快速检测。
    适用对象:食品药品监督管理局、食堂、超市、家庭个人
    产品特点:
    1、试验无需其他设备和仪器;
    2、检测人员无需专业技术知识。

甜蜜素(环己基氨基磺酸钠)是一种甜味剂,甜度是蔗糖的50倍。目前我国允许甜蜜素作为食品添加剂存在多种食品中使用,在GB2760-2011中对其在食品中的添加量作出了明确的规定,但有些生产厂家为降低成本和改善口感,在饮料中超量加入甜蜜素,损害了消费者的经济利益和身体健康。

方法原理:

甜蜜素经酸化后与显色试剂反应,生成一种乳白色沉淀,稳定性较好,而且混浊度与溶液中甜蜜素的含量成正比。

检测限:0。325g/kg

检测范围:0-1.3g/kg

注:对于检出不合格样品应送实验室采用国家标准方法进一步确认。

保存条件和有效期:试剂常温保存,有效期1年。


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